Guide des Jardins de Cocagne. Cultivons la solidarité.
Ed. Alternatives, 182 p., 20 €
C'est une véritable somme que ce Guide des Jardins de Cocagne. Une somme qui rappelle d'abord la genèse de ces structures de l'insertion par l'activité économique, dont la première est née à Chalezeule, dans le Doubs, sur l'initiative de Jean-Guy Henckel. Celui-ci devint par la suite directeur du réseau Cocagne, créé en 1999 pour fédérer les différents jardins. Jardins qui emploient des jardiniers en insertion chargés de cultiver des légumes biologiques pour les redistribuer ensuite, sous forme de paniers, à un réseau d'adhérents-consommateurs.
Ce guide est également l'occasion de rappeler les valeurs fondamentales autour desquelles se rassemblent les 100 Jardins de Cocagne recensés aujourd'hui, leur mode de fonctionnement, leurs méthodes de production, les problématiques auxquelles ils sont confrontés, etc. L'ouvrage souligne aussi la capacité d'innovation que les membres du Réseau Cocagne ont toujours eue. Le Réseau travaille par exemple aujourd'hui sur un projet Fleurs de Cocagne, qui produirait des fleurs biologiques, selon les mêmes principes que les Jardins.
La dernière partie du guide consiste en un annuaire très complet des Jardins de Cocagne, utile pour tous ceux qui souhaiteraient travailler avec eux ou devenir adhérents-consommateurs.
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